UMAMI☆
toshiです☆
明後日にグランドオープンが迫って参りました。
ワクワクわくわく☆
そしていよいよいよいよ新メニューが本日完成いたしました☆
こちらの写真はうまみ海老だしとんこつラーメンの
スパイシーバージョンです☆
簡単に説明すると、海老のうまみをしぼり出す為に
低温の油でじっくりじっくりと揚げ。そのオイルを使用し
トッピングには中央になんとガーリックシュリンプを大胆に
のせました。
秘伝の辛みそとのハーモニーも抜群で
海老のうまみ、こく、そして伝統のとんこつの
重厚な味わいをぜひぜひみなさんに食べて頂きたい!!
本当に楽しみです。
明日は新餃子を紹介させて頂きます。
本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!
