お互いに感激しました！

こんにちは。　総本店の光野です。

 

皆さん元気ですか？

 

今日は先日とても感激した話をお伝えします。

 

私が閉店（朝５時頃）でのれんをしまっていたら１人の男性が、「まだ開いてますか？」と聞いてこられ

 

たので、「どうぞ、どうぞ。」と店内にご案内して、とんこつしぼりラーメンを注文していただきました。

 

その男性のお客様は黙って食べられていましたが、レジで精算されるときに、

 

「最初店に入る前は、眠たくて頭がボーっとしていたが、ラーメンを食べ始めると眠気が覚めて頭が

 

冴えてきた。こんな感覚は始めて。ほんとここのラーメンは美味しかった。びっくりした。」と少し興奮気味

 

に話されました。

 

私もびっくりしました。何故なら今まで、「美味しかった。」というお言葉を頂いたことはたくさんありますが、

 

私がラーメンを作り始めて、ここまで熱烈に熱く「美味しかった。」を語っていただいたお客様はこの方

 

が初めてでした。お客様の喜びが強烈に伝わってきました。この感激を上手く伝える言葉が見つかり

 

ません。

 

そこで私は思いました。この感激を形に残そうと。

 

そして、お客様に「今日は凄く嬉しかったので、ブログで紹介して良いですか？」とたずねると

 

即答で「いいよ。」という返事を頂いたので、ここで紹介させていただきます。

 

そのお客様は泉さんです。

 

今回泉さんとの出会いで、泉さんのように

 

満一のラーメンで喜んでもらえるお客様

 

を１人でも多く増やしていこうという気持ち

 

が熱く沸いてきました。

 

 

泉さん、先日はありがとうございました。閉店間際だったので、あと五分遅かったら出会いがなく、あの

 

楽しかった会話もなかったかもしれませんね。また満洲屋に遊びに来てくださいね。

 

満洲屋のラーメンでの出会いでした。感謝！！感謝！！です。

 

　　　　　　

　　　　　　　本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ！！合掌っ！！