この一杯、魂を込めて☆

toshiです☆

今日もご来店頂いたお客様に
深く深く感謝申し上げます。
11月のオープン以来本当に常連の方が増えてまいりました。
1ヶ月に1回、10日に一回、週に1回、
そしてほぼ毎日のお客様もいらっしゃいます。
本当にいつもみなさんの笑顔に出会えて
いつも元気をもらいます。
ほぼ毎日のお客様、ほとんど無口なお客様なのですが、
今日こんな事を言われました。
毎日みんなに会いに来て、毎日元気をもらいに来るんだよ。
って。
もう50年以上も前に横浜から来て今は独りで暮らされている
日本人のおばあちゃんです。
いつも無口な分そんな事言ってくれて朝からジーンときちゃいました。
今この文章を書いていても熱いものを感じます。
僕たちのらーめんで1人でも元気になってくれるなら
僕たちはずっとずっとお客様に喜んでもらう為に
想いを込めたらーめんを作り続けます。
今日は104歳のおばあちゃんも食べてくれました。
3ヶ月ほど前に来てくれたのを僕たちも憶えていました。
また会えてよかった。
いつまでも元気でいてくださいって言ったけど、
伝わったでしょうか?
僕たちはずっとずっと走り続けます☆
本日も満一を支える世界中の全ての方々に感謝っ!!合掌っ!!

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